Directorio turistico de MexicoDatos del evento Feria de la Enchilada

DireccionDirección : Feria de la Enchilada :
Ciudad de México


• Fecha de inicio :2012-09-03
• Hora de inicio :9:00
• Fecha de término del evento :2012-09-09
• Hora de término :18:00
• Cuotas de Inscripción :


En el corazón de la Delegación Iztapalapa, el Jardín Cuitláhuac desde hace ya algunos años, se celebra la tradicional Feria de la Enchilada. Y si bien, realmente tiene poco tiempo de haberse comenzado a realizar, en las diferentes entregas que ha tenido, ha logrado reunir a más de 60,000 visitantes. La Feria de la Enchilada, organizada por el Gobierno de Distrito Federal, es una iniciativa pensada para apoyar a los restauranteros de la zona y de algunas delegaciones aledañas. En la Feria de la Enchilada, el público puede disfrutar más de veinte variedades diferentes de enchiladas, entre las cuales sobresalen: las de mole, rojas, verdes, suizas, enfrijoladas, rancheras, de chile morita, poblanas, con salsa de pulque, oaxaqueñas, tlaxcaltecas, michoacanas, etc. Los restauranteros denotan una notable creatividad en los rellenos que utilizan para sus enchiladas. Algunas de ellas llevan pescado ahumado, camarón o deliciosas comidas. También son muy interesantes y divertidos los nombres que llevan estas creaciones culinarias, por ejemplo, las enchiladas bautizadas como “levantamuertos”. La Feria de la Enchilada se celebra a lo largo del mes de septiembre en la Ciudad de México, en la delegación Iztapalapa.